深煎りしたエチオピア・コロンビア・ブラジル・コスタリカ・タンザニア・グァテマラをブレンドしました。いずれも高品質の豆を使用、ハンドピックにより欠点豆を取り除きクリアで優しい味を目指しました。苦味・コク・香りのバランスとほのかな甘みをお楽しみ下さい。

手廻しロースター 深煎りコーヒー豆 ★オリジン ブレンド 200g ★エチオピア イルガチェフ ゲデブ ナチュラル 200g

グヮテマラ／ウエウエテナンゴ地区産 リベルタッド地区産。とても甘くグレープのような風味がクリーン。

エルアルト農園は、10年ほど前に開かれた農園で、スペイン語で「高地」を意味します。その名の通り、標高1900mの非常に高いエリアで、この場所からはタラスのコーヒーの木々で覆われた緑豊かな山々が見渡せます。農園は最高のコーヒー作りに適した標高と農業経営が融合した理想的な環境を備えており、この環境に最適なカツアイ種のみを育てています。多様なフレーバーが複雑に絡み合いながらも、全体として非常にバランスが取れ、甘み・コクの調和があります

マンデリン特有のハーブ系の風味に加え、チョコレート、確りとしたコクがあり、更に雑味が少なく、クリーンな風味をお楽しみください。リントン ニフタ地区のバタック族により伝統的なコーヒー栽培は地道に受け継がれ、最高級原料のリントンの最高のテロワールを醸し出しています。ロットの選定から、トリプルピック規格（セカンダリーディフェクトが5～7％）と非常に良いスペックで揃えており、G1を超えたスーパーグレードとなっています。

エチオピア／イルガチャフ地方産。エチオピアはコーヒーの起源の土地と言われています。コンガ川が流れる水源豊かな場所です。 凝縮したドライフルーツの様な甘さ、レッドチェリーのような明るく華やかな酸味は今年ならではの味わいです。2019年にBNTの子会社レンジャーがゴチチ水洗工場を所有し、これまで以上の最高のイルガチェフ作りを目指し、始めた水洗工場です。優秀なスタッフをそれに見合う賃金で集めて、精製～乾燥工程を丁寧に行っています。今年はチェリーの成熟期に旱魃となり、コーヒー豆の生育に悪影響を及ぼしましたが、BNTでは、電子選別を3回に増やし（例年は2回）、手選別を例年以上に入念に行い、BNT品質に見合うゲデブナチュラルに仕上げてくれました。

SLを主体としたかつてのケニアを彷彿とさせる黒果実の味わい、しっかりとした甘さと質感があります。エンブ地域はケニア山の南東山麓の紅茶やコーヒーの銘産地で、農家はバナナやトウモロコシの間作により日陰を作り土壌の健康を促進するためにグレヴィリアやマカデミアの木も植えられ植生豊かな環境で育てられています。

タンザニアのコーヒーの起源は、1893年にインド洋ブルボン島（現フランス領レユニオン島）から、キリスト教イエズス会宣教師によって伝えられました。 SL28のフルボディのコクと甘さをお楽しみください。

しっかりと厚みのあるネル生地を使ったネルフィルター。 円やかでソフトな味わいになります。 ご使用後はしっかりと水洗いをし、冷蔵庫などで乾かさずに保管することをおすすめします。

コクがあり綺麗な風味のコロンビア。中深煎り〜深煎りでとても美味しいコーヒー。

ブラジルのクラシフィカドールが日本向けに、モジアナ・南ミナス・セラードの高品質ナチュラル豆を選抜しブレンドした飲みやすい中庸なブラジルコーヒーです。

深煎りしたエチオピア・コロンビア・ブラジル・コスタリカ・タンザニア・グァテマラをブレンドしました。いずれも高品質の豆を使用、ハンドピックにより欠点豆を取り除きクリアで優しい味を目指しました。苦味・コク・香りのバランスとほのかな甘みをお楽しみ下さい。

マンデリン特有のハーブ系の風味に加え、チョコレート、確りとしたコクがあり、更に雑味が少なく、クリーンな風味をお楽しみください。リントン ニフタ地区のバタック族により伝統的なコーヒー栽培は地道に受け継がれ、最高級原料のリントンの最高のテロワールを醸し出しています。ロットの選定から、トリプルピック規格（セカンダリーディフェクトが5～7％）と非常に良いスペックで揃えており、G1を超えたスーパーグレードとなっています。

エチオピア／イルガチャフ地方産。エチオピアはコーヒーの起源の土地と言われています。コンガ川が流れる水源豊かな場所です。 凝縮したドライフルーツの様な甘さ、レッドチェリーのような明るく華やかな酸味は今年ならではの味わいです。2019年にBNTの子会社レンジャーがゴチチ水洗工場を所有し、これまで以上の最高のイルガチェフ作りを目指し、始めた水洗工場です。優秀なスタッフをそれに見合う賃金で集めて、精製～乾燥工程を丁寧に行っています。